THỊT CÁ SẤU

Hotline:

Thịt cá sấu fillet: 80.000/1kg

Thịt sườn cá sấu: 75.000/1kg

Đại lý chúng tôi chuyên cung cấp sỉ và lẻ thịt cá sấu tươi, đảm bảo chất lượng theo tiêu chuẩn xuất khẩu. Nguồn hàng được lấy trực tiếp từ nhà máy chế biến thịt cá sấu để xuất ra nước ngoài. Nên công đoạn chế biến đều theo tiêu chuẩn quốc tế như:

• Chọn con cá sấu to lớn và đủ đọ tuổi.
• Khi làm thịt phải làm trong môi trường khép kín ( Tuyệt đối đảm bảo vệ sinh ).
• Khi làm xong phải cho vào trong bao bì và hút chân không ngay.
• Sau đó đưa vào kho lạnh bảo quản ở nhiệt độ -18 độ C.

Khi quý khách mua thịt cá sấu ở đại lý chúng tôi thì tuyệt đối an toàn về mọi mặt.

         Đại lý chúng tôi luôn luôn lấy chữ “ TÂM “ để phục vụ quý khách.

Chú ý:

Tuyệt đối không nên mua cá sấu tự giết mổ bán lề đường hoặc không rỏ nguồn gốc vì:

• Cá sấu chưa đủ tuổi.
• Cá sấu chết hoặc do bệnh tật.
• Môi trường giết mổ không an toàn vệ sinh.
• Giết mổ xong bảo quản không đúng sẽ sinh kí sinh trùng và vi khuẩn.
• Thịt cá sấu để quá lâu.

Chúng tôi bán hai loại thịt cá sấu: “Thịt cá sâu fillet“ và “Thịt sườn cá sấu“.

Thịt cá sấu fillet.

Thịt nạc, không có mỡ và không có xương.

Đóng  gói 1kg/túi, hút chân không và bảo quản -18 độ C

Thịt cá sấu fillet được lấy từ phần thịt của đuôi con cá sấu để đảm bảo tỉ lệ nạc cao nhất. Để cho ra được sản phẩm thịt fillet chất lượng cao, có mầu trắng hồng gần giống thịt gà, nhìn rất đẹp mắt, ăn mềm và ngọt.

Chúng tôi phải loại bỏ hết xương, mỡ và phải trải qua một số công đoạn chế biến kỹ lưỡng.

Thịt Cá Sấu fillet có nhiều đạm (22%), ít mỡ (1,2%), nên ăn thịt ngọt, thơm tự nhiên và hấp dẫn. Thành phần Thịt Cá Sấu còn có 1,3% vitamin và khoáng chất, 17 loại axit amin cần thiết cho cơ thể con người. Do đó, thịt cá sâu còn có tác dụng bồi bổ, tăng cường sức khỏe và giúp phòng ngừa một số bệnh như hen suyễn, thiếu máu, …

Thịt sườn cá sấu.

Thịt nạc lẫn xương non mềm mà không có mỡ.

Đóng gói 1kg/túi, hút chân không và được bảo quản -18 độ C.

Được lấy từ phần xương sườn cá sấu. Nên thớ thịt có lẫn thịt và xương ( xương cá sấu rất mềm và giòn y như xương non của heo, nhưng mềm hơn ).

Khi chế biến ra mon ăn thì lúc ăn cả thịt và xương giòn giòn rất ngon mà không phải bỏ gì cả.

.

Các món ăn được chế biến từ thịt cá sấu như: Gỏi, lúc lắc, nấu cháo, nướng chua cay, làm chả giò, nấu cà ri….

Món nướng chua cay.

Thịt cá sấu nấu cà ri.

Cách thức mua hàng.

1. Quý khách mua từ 5kg trở lại: Chúng tôi sẽ gọi rap giao ( tiền ship quý khách thanh toán với rap ).
2. Mua trên 5kg: Chúng tôi sẽ giao tận nhà ( Miễn phí giao hàng ).
3. Khách mua sỉ và số lượng nhiều thì liên hệ số điện thoại trên để được tư vấn và báo giá cụ thể hơn.

Mọi chi tiết xin liên hệ Hotline: 

Cảm ơn quý khách đã ủng hộ !